Za narudžbu kontaktirajte nas:
info@domak.hrBrašno za jaču glutensku mrežu i za pripremu bige, predfermentiranog tijesta i kiselog tijesta.
Sastojci: PŠENIČNO brašno tip 0.
Čuvanje: čuvati u tamnom, suhom i hladnom prostoru.
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g:
| Energetska vrijednost | 1472,0 kJ / 347,0 kcal |
| Masti | 1,0 g |
| od toga zasićene masne kiseline | 0,2 g |
| Ugljikohidrati | 70,0 g |
| od toga šećeri | 1,0 g |
| Bjelančevine | 13,5 g |
| Sol | 0,01 g |
